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Blanche 28/40

Blanche 28/40

5,28 €

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  1. Précocité : Demi-précoce (environ 4 mois de culture).
  2. Type de sol préféré : Rustique, s'adapte à différents types de sols.
  3. Résistance aux maladies : Sensible au mildiou du feuillage (3/9)
  4. . Bonne résistance à la gale commune (7/9) et à la sécheresse. Résistante au nématode RO 1-4.
  5. Caractéristiques agronomiques : Excellent rendement (112% de Bintje), produit de gros tubercules oblongs à peau et chair jaunes. Son principal atout est sa très bonne aptitude à la conservation grâce à un long repos végétatif (7/9).
  6. Usage culinaire : Chair polyvalente (groupe A-B) qui se tient bien. Teneur en matière sèche faible (18.9%). Adaptée pour frites, purées, gratins et soupes.