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Ysalis 28/35

Ysalis 28/35

5,28 €

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  1. Précocité : Précoce à demi-précoce (récolte à 90-120 jours).
  2. Type de sol préféré : Non spécifié, mais sa précocité suggère un sol qui se réchauffe vite.
  3. Résistance aux maladies : Bonne résistance au mildiou du feuillage (7/9) et au virus Y (9/9).
  4. Caractéristiques agronomiques : Très bon rendement (122% de Bintje). Tubercules réguliers, oblongs courts, à peau jaune et chair jaune pâle. Très bonne aptitude à la conservation, mais très sensible à la germination (repos végétatif court).
  5. Usage culinaire : Chair polyvalente (groupe A-B). Bonne tenue à la cuisson. Tendance au noircissement après cuisson.